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我が家の食卓 '08/02/12

我が家の食卓02/02/12
たくさんのメバルをゲットし、今週もメバル三昧。楽しみだなあ。


遠征から帰って、さっそくカツオとウツボのたたきで一杯。

って、カツオ釣ったんかい、ウツボなんかどこにいたんだ? というツッコミがどこからか入ってきそう。

これは、近所にメバルを散歩させたら、カツオとウツボに化けて帰って来たのだ。

カツオはともかく、ウツボのたたきは初めて。どんな感じかと尋ねられると・・・。うーん、鶏肉に豚の皮を付けた様な感じかな。思いがけない珍味にありついて酒がすすむのであった。

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グルメ・クッキング」カテゴリの記事

Comments

 わら蕊庁じゃですね〜

Posted by: SEKIZEN | February 13, 2008 at 23:41

 もじばけしてます。 わらしべちょうじゃです!

Posted by: SEKIZEN | February 13, 2008 at 23:45

うつぼ!!
食べたこと有りません(ーー;)

昨日、島いったけどおえんかった(ーー;)

Posted by: tao | February 14, 2008 at 09:58

SEKIZENさん,「わらしべ長者」。他の釣り仲間からも同じお言葉を頂きました(^_-)
ここら田舎は,まだまだ物々交換・・・。


TAOさん,ウツボのたたきね,鶏肉のスライスに豚の皮をくっつけたような・・・。
結構,あっさりしているようで皮の部分が濃厚。たくさんは,食べれないかな(^^;)

Posted by: MEBARU-Y | February 14, 2008 at 22:42

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