雨，アメ，あめ・・・

ストレス貯まりまくりの一週間(T_T)
やっと週末が来たが・・・雨，アメ，あめ・・・・(-_-)　こうなりゃ，呑むしかない。しこたま呑んで早めにベッドへ。で，目覚ましを2時半にセット。雨が上がることを願って(^^)

目覚ましが鳴る前に起床。すでに年寄りのように早起きができる。嬉しいやら，悲しいやら。干潮前後の潮回りの夜明け前。しかも，まん丸お月様は雲で隠れているという好条件？！しかし・・・メバルはどこへ？時折，バシャバシャ魚が跳ねる水音。シーバスか，良型メバルか・・・。フローティングのプラグを流してみると，40センチそこそこのシーバスがヒット！　シーバスの活性は高いもののメバルには出会えなかった。翌晩に期待を込めて，早々の帰宅(^^;)

さてさて，翌晩。22時過ぎ，下げ潮での釣行予定なのに，雨，アメ，あめ・・・。何で?(>_<)
「けっこう降ってるよ，雨は上がる？」　友人からのメール。
「わからないなあ・・・。」と返信。
「濡れ覚悟で，行きますか。」というメールに
「はい，これから着替えます。」と返信。ってなわけで，雨の中出陣。日付が変わる頃には止むだろうという甘い予測で強行したものの，雨脚は弱くなるどころか，ザンザンと強くなってきた。魚のやる気も感じられない状況。防寒着の防水の限界も近そうだ・・・さすがにこれじゃギブアップ。運良く，50センチのシーバスが一つヒット。メバルは・・・お休みのようだ(^^;)

　
ストレス全てをを海に捨てきれず，悶々とした週末となるのは，月曜日からの仕事に差し支えが・・・。このストレスを解消するためには，やはり呑むしかないか。

ここのところ，ハマッているカルパッチョを作り，一杯(*^_^*)　
シーバスを薄造りにし，乾燥スライスガーリックと大葉をみじん切りにして振りかける。そこにたっぷり野菜をトッピングし，ドレッシングをかければ，できあがり。ホント，これは美味しい。　画像右側は，皮を付けたまま炙って氷水に投入して〆てから，カルパッチョにしてみた。いやはや，いくらでも食べれる。いくらでも呑める(^_^)v

　そうそう，いいものを見つけた。カルパッチョのドレッシングは，オリーブオイルとレモン汁，塩少々とブラックペッパーをしっかりと利かせるのが我が家流となりつつあるが，それよりも美味しいものを発見！近所のスーパーでこんなドレッシングを買ってみた。これは，お勧め！！！(^_^)v　特に左のGABANのドレッシングはブラックペッパーのパンチが利いて最高。右のキューピー，テイスティドレッシングもオリーブオイルの香りがよく品のある感じに仕上がる。手作りドレッシングも美味いが，やはり，市販のものはさすがに美味い。