めかぶ丼120314
海に行って撃沈されても、手ぶらでは帰れない。ワカメはそこそこ採れたので、めかぶ丼にしてみた。これは旨い(^^)v
①めかぶをさっと茹でる
②みじん切りにする
③温かいご飯の上に乗せ鰹節と卵黄をトッピング
④出汁醤油をお好みでかける
簡単料理で、満足の一品(^.^)是非！
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コメント
私も 日曜の朝 例の磯 歩きましたが、ワカメくらいしか 捕れませんでした～
サラダや」味噌汁で いただきましたよ～ （笑）
お隣の 愛媛の島では、イカナゴ出てますよ！
ぼちぼち メバル本番でしょうか？
また ご一緒したいですね～！
投稿: SEKIZEN | 2012/03/15 22:03
●SEKIZENさん
もうちょい潮が低くならないとなかなか磯も厳しいですね。
陸からのメバル釣りを教えてください(^^ゞ
そろそろ爆釣したいものです。
投稿: MEBARU-Y | 2012/03/16 11:46