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めかぶ丼120314

めかぶ丼120314
海に行って撃沈されても、手ぶらでは帰れない。ワカメはそこそこ採れたので、めかぶ丼にしてみた。これは旨い(^^)v

①めかぶをさっと茹でる
②みじん切りにする
③温かいご飯の上に乗せ鰹節と卵黄をトッピング
④出汁醤油をお好みでかける

簡単料理で、満足の一品(^.^)是非!

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Comments

 私も 日曜の朝 例の磯 歩きましたが、ワカメくらいしか 捕れませんでした~

 サラダや」味噌汁で いただきましたよ~ (笑)

 お隣の 愛媛の島では、イカナゴ出てますよ!

 ぼちぼち メバル本番でしょうか?

 また ご一緒したいですね~!

Posted by: SEKIZEN | March 15, 2012 at 22:03

●SEKIZENさん
もうちょい潮が低くならないとなかなか磯も厳しいですね。

陸からのメバル釣りを教えてください(^^ゞ
そろそろ爆釣したいものです。

Posted by: MEBARU-Y | March 16, 2012 at 11:46

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