ショアシギングしまなみ130525

久しぶりのショアからの釣り。メバルじゃないのが玉に傷？！(((^_^;)

青物狙いでメタルジグを投げて投げて投げて投げて…頑張った!!

朝一から、アタリがあり、テンションもアゲアゲ(^^) イレパクとは言えないが、まずまず(^^)v楽しい釣りとなった。

１つ、強い引きで楽しませてくれ、根に入られバラシた魚の姿が見たかった。ヤズかハマチか…。

また、近々行ってみよう(^^)

我が家の食卓1305222

嫌われ者？のエソ。
しかし、肉は、淡白で癖もなく美味しい魚。ただ小骨が(^^;
今回は、ハモのように骨切りして南蛮漬けにしてみた。これは、ヤバイほど旨い(^^)v
ひと手間加えれば絶品料理に変身！ エソが釣れたら、リリースする前に、食べて楽しむこともちょっと考えてみるべきだね。

二品目は、真鯛のアジアンソース。真鯛の切身に塩コショウ。それをバターで炒めます。ゴマ油2、醤油2、酢1、おろし生姜をたっぷり加えてソースを作ってふりかけて出来上がり(^^)v

三品目は、鯖寿司。シメサバの握り寿司との違いは・・・酢飯を握るか、固めるかの違い。どちらにしても美味しい(*^^*)

今夜も幸せいっぱい、腹いっぱい(^^)

我が家の食卓130519

久しぶりシメサバ。
めちゃくちゃ旨い(^^)v

真鯛、ヤズ、シメサバ、卵焼きの握り寿司も最高！

釣り人の特権だね(^^)

タイラバ 130518

今週も行ってきました。
64センチをゲット(^^)v
青物狙いで、鯖とヤズも(^^)

シリウス号とオリオン号で海に行けば釣れる気がするのは、私だけではないはず。

師匠！お世話になりました。

我が家の食卓続き

調子にのって他の料理も紹介させてもらおっと(^^;

ヤズのカマの塩焼き、ヤズのカルパッチョ、真鯛の中華風酒蒸し、真鯛のお吸い物。

美味しく食べてもらえると幸せ気分に(^^)v
釣りも料理も楽しい(^^)

我が家の食卓 130512

母の日に、母を招待して、魚づくしの料理を振る舞った。
真鯛の卵と肝の煮付け、ヤズのユッケからスタートして、ヤズの刺身、ヤズのカマの塩焼き、カルパッチョ、真鯛の中華風酒蒸し、真鯛のお吸い物、茎若芽の佃煮と鯛茶漬けまでのコース。お品書きも添えて(^^)

オリオン 130511

前週に続いて良型真鯛をゲット(^^)v
57センチも私には、立派。

鯖狙いで、鯖は釣ることはできなかったが、ヤズが１つ(^^;

食べるのが楽しみ(*^^*)

チューリップ130506

連休最終日は、妻とデート(^^)
近場でもけっこう楽しめた。

来年は、もう少し遠くに行きたいとか(^^;

タイラバ 130504

63センチ。
姿造りも迫力あるなあ(^^)v