我が家の食卓140126

嬉しい外道ウマヅラハゲ。
１匹しかいない貴重な獲物。さてさて、どうやって楽しもう。

やっぱり刺身(*^^*)
今回は、生肝も添えて。生肝と一緒に食べると、肝の甘味と旨味が加わって旨い(^^)v
やっぱり鮮度が勝負のハゲの肝。最高！