我が家の食卓150130

お次は、フグの漬け丼(^^)

①フグの薄造りを醤油、酒、味醂で作ったタレに数時間漬けます。
②ご飯の上に大葉の千切りを敷きます。
③漬けたフグをトッピングしてできあがり。